jueves, 25 de agosto de 2011

CRISTALIZACION*

OBJETIVO:
separar dos cristalizaciones (sal y azucar).

HIPOTESIS:
Se basa principalmente en la solubiblidad.

MATERIAL:
*vaso de precipitado
*soporte universal
*mechero
*agua,sal,azucar

PROCEDIMIENTO:
Se mezcla el azucar con la sal y lo agregamos al vaso de precipitado y con un poco de agua para que se pueda mezclar completamente y se coloca sobre el soporte universal donde se prende el mechero y esperamos a que comienze a cristalizar.
cuando comenzo a hervir lo apagamos y lo metimos al cristalizador con agua fria para que el enfriamiento fuera mas rapido y se formen los cristales.
OBSERVACIONES:
*Si el enfriamiento es mas rapido los cristales seran mas pequeños 
* si es mas lento seran mas grandes.






DESTILACION*

OBJETIVO:
Separar 2 liquidos por medio de la destilacion (acetona pura y alcohol).

HIPOTESIS:
Se basa pricncipalmente en el punto de ebullición.

MATERIAL:
*quitasato
*cristalizador
*vaso de precipitado
*termometro
*mechero de fisher

PROCEDIMIENTO:
*Lo primero que hicimos fue conectar el mechero al gas y ponerlo debajo del soporte universal y luego colocamos el cristalizador con un poco de agua ya que se tendra que hervir a baño maria luego colocamos el quitasato sobre este  que devera contener la mezcla del alcohol con la acetona. en el quitasato conectamos otra manguera la cual devera estar en refriegeracion en un recipiente con agua y al final de ella devera estar un vaso de precipitado para que asi a la hora de que se condense caiga hay el liquido. la primera sustancia que salio fue la acetona y su punto de ebullición fue de 55°C.

OBSERVACIONES:
* Cuando la temperatura del liquido ya es mas constante significa que ese es su punto de ebullición.
* Cuando comienza a hervir pasan los gases a la manguera y estos al tocar el refrigerante que en este caso es el recipiente con agua se vuelve liquido y solo sale una sustancia.

CONCLUSION:
Con base a esto se puede decir que la destilación es el proceso de separar dos liquidos y que todo depende del punto de ebullición de cada uno y que al usar el agua como refrigerante hace que la condensación tenga un mayor funcionamiento.

DATOS:
 tiempo*      temperatura °C*
0                        23           
20                      23
40                      23
60                      24
80                      24
100                    24
120                    24
140                    24
160                    25
180                    25
200                    53
220                    53
240                    54
260                    54
280                    55
300                    55
320                    55
340                    55
360                    56
380                    56
400                    57
420                     57
440                     58
460                     58
480                     59
500                     59
520                     60
540                     60
560                     61







EVAPORACION*

OBJETIVO:
Separar una mezcla heterogenea de un solido y un liquido por medio de la evaporación.

MATERIAL:
*vaso de precipitado
*capsula de evaporación
*Rejilla
*mechero

PROCEDIMIENTO:

*Primero se conecta la maguera al gas con el mechero, despues al plato de porcelana se le agrega un poco de la mezcla y se coloca encima del soporte universal, ya que se tiene esto se enciende el mechero y se tiene que regular de forma que la flama quede lo mas azul que se pueda.
*Poco a poco va hirviendo hasta que llega a su punto de ebullición  y comienza a evaporarze hasta que se separan totalmente las dos sustancias, conforme va hirviendo mas el color de el liquido va cambiando.




DECANTACION*

OBJETIVO:
Separar una mezcla de un liquido y un solido.

MATERIAL:
*Vaso de presipitado
*base universal
*embudo de decantacion
*la mezcla de agua y glicerina

PROCEDIMIENTO:

* Se coloca el embudo de decantación en el soporte universal y despues se coloca bajo de el el vaso de precipitado, despues comenzamos a agregar la mezcla y poco a poco iremos abriendo la llave del embudo de decantación hasta que se salga el liquido ya que se halla vaciado esta se cierra y cambias de vaso y continuas asi con la segunda susutancia que es la glicerina.





FILTRACION*

OBJETIVO:
Separar una mezcla heterogenea de  dos fases liquidas y una solida.



MATERIALES
*embudo
*papel filtro
*vaso de precipitado
*soporte universal

PROCESO:
*Primero colocamos el embudo en el soporte universal, luego ponemos el papel filtro doblado en cuatro sobre el embudo ya que esta colocado de esta manera colocamos un vaso de precipitado debajo el cual servira para cuando escurran los liquidos.
*Ya que tengamos preparado esto ahora si podemos agregarle la mezcla de los dos liquidos con un solido e irla agregando poco a poco hasta que lleguen a su punto de separacion.
OBSERVACIONES:
*los liquidos pasan atraves del papel filtro y caen al vaso de precipitado y el solido se queda pegado sobre el papel.
*los liquidos se separan de acuerdo a su densidad.












sábado, 20 de agosto de 2011

CUESTIONARIO*

*¿Qué líquido apareció en la pared exterior del recipiente?
agua

*¿Dé donde proviene?
de que se deciso el hielo
R: las ciudades y zonas rurales han creado programas que ayuden a evitar la contaminacion del aire, pero por desgracia no toda la gente hace caso ya que piensan que eso no es verdad. hasta las mismas fabricas han entrado a esos programas ya que son las principales que contaminan el aire.
*Si alguien vive en un lugar muy seco y caluroso, tal vez no se deposite ningún líquido en las paredes del recipiente. En ese caso, ¿qué es lo que falta en el aire de su comunidad que hace que esté tan “seco”?
humedad
*En qué forma o estado físico se encuentra el agua en cada figura?
en el vaso liquido y en el hielo solido
*¿Tiene eso algo que ver con la temperatura? ¿Por qué?
si, por que si la temperatura es muy baja el agua se transforma en hielo y si es temperatura ambiente se mantiene liquida
Ejemplo de mezclas heterogéneas.
Semejanza
Diferencia
Agua de tamarindo
Vinagreta
Leche de magnesia
Ejemplo de mezclas heterogéneas.
Mezcla heterogénea
Semejanza
Diferencia
Agua de tamarindo
Vinagreta
Leche de magnesia
Ejemplo de mezclas heterogéneas.
Mezcla heterogénea
Semejanza
Diferencia
Agua de tamarindo
Vinagreta
Leche de magnesia
Ejemplo de mezclas heterogéneas.
Mezcla heterogénea
Semejanza
Diferencia
Agua de tamarindo
Vinagreta
Leche de magnesia
*El aire es una mezcla de gases cuyos componentes no podemos distinguir mediante los sentidos. Entre los distintos tipos de gases que forman el aire puro, ¿cree que haya alguno que sea tóxico para los seres vivos? Justifique su respuesta.
no, por que si fuera dañino el ser humano no lo podria respirar y afectaria al cuerpo
*Lea la respuesta a sus compañeras y compañeros, a su asesor o asesora y comenten qué entienden por aire puro y por aire contaminado. Lleguen juntos a una conclusión y anótela.
R:aire puro: es aquel que no a sido dañado por un elemento  toxico para el ser humano.
aire contaminado: es lo contrario es aquel que ya fue dañado por una sustancia que afecta al humano.
*La contaminación del aire es un problema que puede afectar tanto a comunidades urbanas como a rurales. Averigüe las acciones que se han tomado en las grandes ciudades y en las comunidades rurales para reducir la emisión de agentes contaminantes en el aire. Basándose en esta información, elabore un cuestionario y aplíquelo entre sus vecinos y familiares en donde les pregunte de qué manera están colaborando para reducir la contaminación del aire en su comunidad. (Recuerde que la tala de árboles es nociva porque se reduce la aportación de oxígeno al aire, y que la quema de madera y de todo tipo de combustibles genera dióxido de carbono que se libera al ambiente y lo contamina.) Al término, comente las respuestas con sus compañeros y compañeras y a continuación anote una conclusión.


*Si colocamos un cubo de hielo en un vaso casi lleno de agua, pero evite que se derrame. ¿Qué cree que sucederá cuando el hielo se derrita? ¿Se derramará el agua o no?
R: yo creo que si se derramarà ya que aumentara la cantidad de agua
*Espere media hora y vuelva a observar el vaso. ¿Se derramó el agua?
si
*¿Cómo explica lo sucedido?
aumento la cantidad del agua y el vaso no tenia tanta capacidad
*Comente con sus compañeros y compañeras, asesor o asesora lo que observó y escriba un texto de conclusión.
que al poner agua en un vaso no tan lleno y luego le agregamos el hielo sube el nivel del agua y cuando se derrite el hielo se convierte en agua y el vaso se llena y se derrama por que sobrepasa su capacidad
*¿Qué pasa con el aire de un lugar cerrado y con mucha gente?
disminuye la cantidad y comienza a ser mas calido


*¿Qué componente indispensable del aire se empieza a agotar transcurrido algún tiempo?
oxigeno
*Por que?
es algo indispensble para los seres vivos

CRISTALIZACION*

http://www.youtube.com/watch?v=6s26jSzenjs

METODOS DE SEPARACION*

EVAPORACION*
Es el paso de una sustancia del estado liquido al gaseoso, se produce a cualquier temperatura y se debe al movimiento constante de las moleculas del liquido. Si se aumenta la temperatura mas moleculas adquieren la velocidad  critica de escape.
Se forman burbujas de gas y se dice que hierve si la superficie esta expuesta al aire, la evaporación llegará a ser total. La evaporación es un proceso por el cual una sustancia pasda de un liquido a gas.

FILTRACION*
Utilizado en mezclas heterogeneas para poder filtrarla se requiere una pared o membrana porosa, tela, vidrio o materiales plasticos y ceramicos.
FILTRACION DE ARENA*
La membrana permite el paso de la fase dispersa, se utiliza con frecuencia para separar los solidos suspendidos del agua que pueden ser manuales y automaticos, y es utilizado por ejemlo en la produccion del agua potable y filtración en piscinas.
El solido debe ser insoluble y menos denso que el agua, y la propiedad caractersitica es el tamaño de la particula.

CROMATOGRAFIA*
Se compone de dos fases:
* movil y una estacionaria: tecnica de separación basada en la velocidad de desplazamiento de los diferentes componentes de las mezclas. es un metodo fisico de separación  para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia y la física. Es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.
La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se excluyen mutuamente:
  • Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa final de muchas síntesis).
  • Medir la proporción de los componentes de la mezcla (finalidad analítica). En este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas.
DECANTACION*
Proceso fisico para la separación de mezclas heterogeneas (liquido-liquido, o solido-liquido) y este metodo se basa principalmente en la diferencia de la densidad de cuerpos que hacen que dejandolos en reposo  se separen quedando el mas denso arriba y el mas fluido abajo.
Durante la fase de tratamiento, y con objeto de acelerar y mejorar el proceso de decantación, se añaden algunos productos que propician la aglomeración y dan mayor peso a las partículas en suspensión. El agua decantada se evacúa por la parte superior del tanque pero, antes, debe atravesar unos módulos laminares inclinados que fuerzan la decantación de las partículas más ligeras arrastradas por la corriente ascendente del agua.

DESTILACION*
Proceso de separar mezclas homogenenas ( liquidos misibles) mediante la evaporación y condenzación este proceso es llevado acabo por los puntos de ebullición.
Este proceso esta basado en lo volatible que pueden ser las sustancias, lo volatil de una sustancia depende de que tan bajo sea su punto de ebullición y este proceso se basa en dos etapas:
* transformación de liquido en vapor
* condensación del vapor
 Se utiliza para separarse petroleo crudo  en más fracciones para las aplicaciones específicas por ejemplo transporte, generacion de energia y calefacción. El agua se destila para quitar impurezas, tales como sal de la agua de mar. El aire se destila para separar sus componentes - notablemente oxígeno, nitrógeno y argón  para el uso industrial. Destilación de fermentando soluciones se ha utilizado puesto que las épocas antiguas de producir bebidas destiladas con un contenido en alcohol más alto.

CRISTALIZACION*
La cristalizacion  es el proceso por el cual se forma un solido cristalino , ya sea a partir de un gas, un liquido  o una disolucion. La cristalización es un proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en quimica con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida. La operación de cristalización es aquella por medio de la cual se separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristales que precipitan. Es una operación necesaria para todo producto químico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azúcar o sacarosa, la sal común o cloururo de sodio.
las impurezas, se suele desechar.
Para que la cristalización fraccionada sea un método de separación apropiado, la sustancia que se va a purificar debe ser mucho más soluble que las impurezas en las condiciones de cristalización, y la cantidad de impurezas debe ser relativamente pequeña.

SUBLIMACION*
Sublimación de un elemento o de un compuesto está una transición del sólido a gas fase sin etapa líquida intermedia. La sublimación es a transición de la fase eso ocurre en las temperaturas y las presiones debajo de punto triple.

domingo, 14 de agosto de 2011

SINTESIS* "CLASIFICACION DE LA MATERIA"

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio la cual contiene masa y volumen teniendo esta como clasificación:

*Materia heterogénea: Significa que toda su composición es variable. Algunas sustancias al juntarse por dos o mas forman una mezcla heterogénea donde conserva cada una sus propiedades.

Por otra parte se encuentra la materia homogénea teniendo como principal característica su composición química uniforme en todo su extensión. De igual manera al unirse dos o mas sustancias estas dan una apariencia física uniforme y forman una mezcla homogénea,el resultado de esta se obtiene  gracias a que existen algunas sustancias en otras.

La sustancia pura es aquella materia que tiene definida su composición química, sin embargo en el caso de un elemento que es una sustancia simple ya no se puede descomponer en otra mas simple. Cuando dos o mas elementos diferentes se unen forman un compuesto.

La molécula es la formación de dos o mas átomos los cuales conservan las propiedades del elemento del que provienen.

Los estados de agregación molecular se refieren a los estados de la materia, por ejemplo: 

*Un sólido se puede transformar a un liquido por medio de la fusión o un líquido a gas por medio de la evaporación.

Los elementos se representan por medio de símbolos, si el símbolo es una sola letra se escribe mayúscula y si el simbolo tiene dos o tres letras la primera debe ser mayúscula y las demás minúsculas.

Diferencia entre mezcla y compuesto:

* Una mezcla puede formarse por elementos, compuestos o de ambos en diferentes proporciones, mientras que el compuesto solo se forma de dos o más elementos en forma definida. 

* En la  separación de componentes en las mezclas se hacen por medio de procedimientos físicos y en los compuestos por métodos químicos.

* Sus componentes de la mezcla no pierden su identidad pero en el compuesto no son iguales a los elementos que se van a formar.

Propiedades físicas y químicas: Estas nos permiten diferenciar una sustancia de otra.

* Propiedades físicas: Son las que se pueden medir u observar sin alterar su composición como el color, forma, masa,etc...

*Propiedades químicas: Solo pueden ser observadas cuando una sustancia sufre un cambio en su composición.

Cambios físicos y químicos:

* Físicos: No alteran la composición de la sustancia como los cambios de estado, cortar, picar, romper, pintar.

* Qímicos: Solo cuando la composición de las sustancias se altera; como la oxidación, la fermentación, digestión y producción. 

El video es una muestra visual para el entendimiento de los conceptos por medio de imagenes que fundamentan nuestros conocimientos ya que podemos relacionar lo leído con éste y asi poder ampliar la información acerca de la formación de las mezclas, cómo se forma un compuesto, qué es un elemento de igual manera te permite apreciar en las imagenes las sustancias que son liquidas, gaseosas o solidas.

Con base a esta información queda claro que la materia  esta clasificada en sustacias puras que son los elementos y los compuestos, y en mezclas llamadas heterogéneas y homogéneas.